Gastronomie

Ein kulinarisches Puzzle aus Geschmäckern und Aromen: Dorisch und gleichzeitig besonders, mit einer starken Persönlichkeit, mit Reichtum und Komplexität, wurde die gastronomische Identität Mazedoniens durch eine Reihe von geografischen, religiösen und philosophischen Entwicklungen und Wahrnehmungen geformt. Eine Gastronomie, die ihren Reichtum zeigt und den Besuchern Zentralmazedoniens Erlebnisse bietet.