Κιλκίς

Η όμορφη και ιστορική πόλη του Κιλκίς βρίσκεται 50 χιλιόμετρα βορείως της Θεσσαλονίκης, στον κάμπο που περιστοιχίζεται από τα βουνά Πάικο, Μπέλες και Κρούσια. Γνωρίζοντας σχεδόν ολοκληρωτική καταστροφή κατά τον Β’ Βαλκανικό Πόλεμο το 1913, η πόλη ξαναχτίστηκε γύρω από τον Λόφο του Αγίου Γεωργίου και σήμερα έχει εξελιχθεί σε εμπορικό, διοικητικό και οικονομικό κέντρο της περιοχής, αριθμώντας περίπου 24.000 κατοίκους.

Δημοφιλές αξιοθέατο είναι το Σπήλαιο Κιλκίς (Σπήλαιο Αγίου Γεωργίου), με παρακείμενη πλούσια μουσειακή συλλογή, που προσελκύει τεράστιο παλαιοντολογικό ενδιαφέρον παγκοσμίως. Πάνω του, στον λόφο, είναι χτισμένη η Μονή Αγίου Γεωργίου Λόφου, που ιδρύθηκε στα μέσα του 19ου αιώνα, σε υψόμετρο 369 μέτρων. Η πόλη διαθέτει Αρχαιολογικό και Λαογραφικό μουσείο, αλλά και το πρώτο Πολεμικό Μουσείο που δημιουργήθηκε από το Γενικό Επιτελείο Στρατού. Βρίσκεται στον Λόφο του Ηρώου, όπου είχε διεξαχθεί η φονική Μάχη του Κιλκίς (Ιούνιος 1913), αλλάζοντας τον ιστορικό ρου της εποχής.

Η πόλη διατηρεί ενδιαφέρουσα αρχιτεκτονική κληρονομιά, με κυριότερα χαρακτηριστικά κτίσματα τις δίδυμες καπναποθήκες «Άγκο-Ποπώφ» και αυτήν της Αυστροελληνικής Εταιρίας Καπνού, νεοκλασικά κτίρια όπως αυτά του Επιμελητηρίου, της Παλιάς Νομαρχίας και του Ωδείου Μητροπόλεως, αλλά και οθωμανικά μνημεία (Λουτρό Σεΐχ Σεΐτ Εφέντη, Πέτρινη Κρήνη «Σαλάτς»).