Άφυτος (Άθυτος)

Απλωμένη στο ύψωμα πάνω από τον Τορωναίο Κόλπο και με θέα που κόβει την ανάσα ως τον ορίζοντα του Αιγαίου, ανάμεσα στα άκρα της Σιθωνίας και της Κασσάνδρας, η Άφυτος (Άθυτος) διατηρεί τον τίτλο του πιο παραδοσιακού οικισμού ανάμεσα στα τουριστικά θέρετρα της Χαλκιδικής. Με ιστορία τουλάχιστον πέντε χιλιετιών και σημαντική πόλη της Παλλήνης κατά τα αρχαία χρόνια, η μούσα των ποιητών που περπάτησαν στα πέτρινα δρομάκια της παραμένει τόπος έμπνευσης, μεταφέροντας τους επισκέπτες αιώνες πίσω στον χρόνο με τη χαρακτηριστική της αρχιτεκτονική και τα πετρόκτιστα σπίτια-αρχοντικά του 19ου αιώνα.

Από την κεντρική της πλατεία, όπου δεσπόζει η ιδιαίτερη εκκλησία του Αγίου Δημητρίου, χτισμένη το 1859, ως την αμμώδη παραλία της με τα καταγάλανα νερά, η περιήγηση αποτελεί μοναδική εμπειρία, μέσα από τα καλντερίμια, τα στενά σοκάκια, τα παραμυθένια σπίτια με τις ξύλινες επιγραφές, τις παραδοσιακές ταβέρνες και τις σύγχρονες τουριστικές δομές που έχουν δημιουργηθεί για να ικανοποιήσουν κάθε ανάγκη των επισκεπτών, δίχως να επηρεάζουν την προαιώνια αύρα του χωριού. Το λαογραφικό μουσείο, κομμάτι του οποίου είναι το ίδιο το κτίριο που το στεγάζει, παρουσιάζει σημαντικά στοιχεία για τη ζωή της περιοχής και συστήνεται ως επίσκεψη γνωριμίας με τον τόπο, αλλά το ανέβασμα στον Βράχο, τον εξώστη της Αφύτου, σε κάνει να ξεχνάς τα πάντα και να αφήνεσαι στο γαλάζιο που κατακλύζει τη ματιά σου.

Ως τόπος έλξης τουριστικής κίνησης, η Άφυτος είναι γεμάτη εστιατόρια, μπαρ και καφέ, παρέχοντας οργανωμένα κομμάτια στη μεγάλου μήκους παραλία της αλλά και σημεία για όσους επιθυμούν να απλώσουν την πετσέτα τους στην άμμο. Η νυχτερινή ζωή αλλά και τα φεστιβάλ και οι γιορτές που οργανώνουν οι κάτοικοι τους καλοκαιρινούς μήνες μπορούν να ικανοποιήσουν κάθε γούστο, ενώ σε μικρές αποστάσεις βρίσκονται η Νέα Φώκαια και η κοσμοπολίτικη Καλλιθέα, που επεκτείνουν τις επιλογές στην ψυχαγωγία.