Panorama-Dreiecke

Handgemachte Waffel aus knusprigen, sirupartigen Blättern, gefüllt mit samtiger, duftender Sahne. Ein Dessert, für das Thessalonicher und Besucher in den 60er und 70er Jahren ins Panorama hinaufgingen.

"Dreieck" wegen der Form, "Panorama" aus dem Ursprung, "geboren" vor etwa sechzig Jahren, als die Idee für das Dessert, das als Symbol der Region bestehen bleiben sollte, von Giannis Elenidis entwickelt wurde.

Süß mit orientalischen Einflüssen, die die Tradition und die hervorragenden Milchprodukte der Region nutzen. Das traditionelle handgemachte Rezept wird ehrfürchtig befolgt, was die Panorama-Dreiecke zu einem integralen Bestandteil des Stadterlebnisses und natürlich zu einem unverzichtbaren Souvenir macht!