Mezquita de Mehmet Bey

La mezquita más grande y antigua de Serres y una de las más grandes de los Balcanes se encuentra en el extremo oriental de la ciudad. Construido en 1492-1493 por Mehmet Bey, yerno de Bayezid II, forma parte del complejo de edificios más grande que queda y es conocido por los lugareños como "Agia Sophia".

Consta de un amplio espacio central cuadrado, cubierto por una enorme cúpula que alcanza una altura de 26 metros. Cuatro habitaciones laterales cubiertas con cúpulas inferiores rodean el área central desde el este y el oeste. En el muro sur, el arco "mihrab" de cinco lados sobresale en la planta.

Las columnas y capiteles, decorados con estalactitas prismáticas de estilo excepcional, son de mármol blanco, mientras que se conserva la inscripción con el nombre del fundador y el año de construcción. El edificio fue muy dañado por las inundaciones del siglo XIX, por lo que hoy en día se conserva la mezquita que el visitante puede admirar.