En Kaimaktsalan, para esquiar y de buen humor

Por un lado, quieres llegar a derramarte en la nieve. Por otro lado, desearía que la ruta durara más de las dos horas y media o tres horas que se tarda en salir de Tesalónica. El paisaje que lo rodea es encantador, la naturaleza virgen y los picos nevados de las montañas, especialmente a medida que te acercas a Vora, parecen en sí mismos una recompensa por el viaje que realizas. Pero empezaste temprano, para llegar temprano y disfrutar del esquí el mayor número de horas posibles.

El centro de esquí de Kaimaktsalan es una de las estaciones de esquí más populares de Grecia. Organizado y siempre fiable, con catorce pistas de varios niveles de dificultad. Principiantes, experimentados, atrevidos, jóvenes y mayores, en un hermoso y colorido mosaico inamovible sobre el blanco de la nieve componen una imagen que rebosa permanentemente de alegría, de la felicidad que te da la incomparable sensación de deslizarte sobre la nieve.

Alquilamos equipo, fuimos a las pistas y nos detuvimos cuando físicamente no podíamos continuar. Fue agotador pero tan agradable, tan gratificante, te conviertes de nuevo en ese niño al que no le importa si te caes o te ensucias, simplemente te levantas y sigues adelante. A duras penas conseguimos mantenernos despiertos mientras disfrutábamos de un chocolate caliente en el Chalet antes de quedarnos dormidos.

A la mañana siguiente visitamos el rico desayuno buffet, para coger fuerzas para el resto del día. Siguiendo al instructor, llegamos a la zona de esquí fuera de pista gratuita, ya que habíamos elegido experimentar la montaña lejos de la zona de esquí organizada, lo cual fue particularmente interesante, aunque requirió más atención a nuestros movimientos.

Al mediodía nos dirigimos a Agios Athanasios para cenar, como solemos hacer, siempre eligiendo una taberna diferente para variar. La sensación es siempre la misma, todo delicioso y abundante, la sopa de verduras única y las jugosas brochetas de cordero, las empanadas artesanales y locales y el tsipouro, con moderación, que en la altura parece funcionar como digestivo.

Regresamos al telesilla pero no volvimos a bajar, cansados por el sobreesfuerzo del día anterior. Nos relajamos en el spa, con masaje y sauna, ya que a la mañana siguiente tendríamos que volver a la realidad, a la vida de la ciudad y al trabajo. Lo cual sería un poco más agradable, después del buen humor que adquirimos en la montaña y duró mucho tiempo.