Lago Volvi

El lago Volvi es el segundo lago más grande de Grecia. Se encuentra a unos 35 km de Tesalónica y a 8 km del golfo de Strymonikos. Junto con el adyacente lago Koronia, es un área protegida.

El Volvi tiene una superficie de 70,8 kilómetros cuadrados y es un lago profundo, lleno de peces y que alberga especies raras como la gelartza y el lakopsaro, y la liparia, que es una especie endémica y no vive en ningún otro lugar del mundo. El pescado liparia salado es un meze tradicional local, acompañado de tsipouro. La rica fauna piscícola del humedal incluye 24 especies diferentes de peces y 254 especies de aves.

El nombre del lago proviene de la mitología griega. La ninfa, con la que Hércules tuvo un hijo, Olinto, se llamaba Volvi. Según la mitología, la ninfa vivía en sus aguas y protegía el lago.

Los visitantes pueden disfrutar del lago y de las diferentes vistas del humedal desde todos los puntos de los 54 km de su costa. El mejor observatorio es el Bar Municipal de Refrigerios en los Baños de Nea Apollonia, con café, aperitivos o pescado fresco, con vistas a las aguas y la fauna del lago.