Μουσείο Αμπέλου και Οίνου Νάουσας
Μουσείο Αμπέλου και Οίνου Νάουσας
Η παράδοση αιώνων της Νάουσας στην αμπελοκαλλιέργεια και την οινοπαραγωγή
Η παράδοση αιώνων αμπελοκαλλιέργειας και οινοπαραγωγής της Νάουσας παρουσιάζεται και αναδεικνύεται στο Μουσείο Αμπέλου και Οίνου της πόλης. Στεγάζεται στο ισόγειο ενός υπέροχου νεοκλασικού κτιρίου του 1908 του Ιωάννου Μπουτάρη, που αποτέλεσε και το πρώτο οργανωμένο οινοποιείο της Νάουσας.
Ο επισκέπτης ταξιδεύει στον χρόνο και γνωρίζει την ιστορία της αμπελουργίας και της παραγωγής κρασιού από τον 17ο αιώνα έως το σήμερα, από τις πρώτες μεθόδους συλλογής και επεξεργασίας του καρπού έως τις σύγχρονες μορφές παραγωγής και εμφιάλωσης. Η έκθεση, πλούσια σε παλαιά αντικείμενα κάθε εποχής και σε παρουσιάσεις όλης της γραμμής παραγωγής μέχρι τα σημερινά οινοποιεία της περιοχής, προσφέρει ολοκληρωμένη γνώση τόσο για τον κύκλο του κρασιού όσο και την ιστορική διαδρομή της σχέσης του άμπελου με την πόλη.
Το μουσείο έχει και εκπαιδευτικό χαρακτήρα, φροντίζοντας να κρατήσει το ενδιαφέρον των νεαρών αλλά και των μεγαλύτερων επισκεπτών του με διαδραστικά παιχνίδια.